Stalo kompozicija

          Juk turi būti ne tik skanu, bet ir gražu. Šventinio stalo puošimas reikalauja tam tikrų žinių, įgūdžių, sumanumo ir atsakingumo, nes tarp šventės pobūdžio, stalų dydžio, jų sustatymo formos ir puošimo gėlėmis yra tiesioginis ryšys.
             Norint sutalpinti tam tikrą svečių skaičių, stalai sustatomi atsižvelgiant į patalpos formą ir dydį taip, kad svečiams būtų patogu matyti vieni kitus, žmonės sėdėtų nesusispaudę, galima būtų patogiai prieiti, apeiti ir aptarnauti. 
          Stalo kompozicijos neturėtų viršyti 25cm aukščio. Tuomet su priešais sėdinčiu svečiu galėsime bendrauti puikiai jį matydami. Gėlės neturi trukdyti stalo funkcijos. 
          Jei organizuojamas švediškas stalas, ant jo tikrai atsiras vietos kompozicijai. Priklausomai nuo patalpos dydžio stalas statomas prie sienos arba viduryje. 
          Statant stalą prie sienos pagrindinė gėlių kompozicija turėtų stovėti per vidurį prie sienos.
          Surengus stalą viduryje kambario, kompozicija įspūdingai atrodys stalo viduryje.
          Ant “U” formos stalo gėlių kompozicijos statomos palei vidinį stalo kraštą taip, kad nuo jo galėtų žemyn svirti specialiai tam pritaikyti kompozicijos elementai. Iškilmingų pietų metu šio tipo stalo vidinėje erdvėje geriausiai tinka didelė puošni kompozicija, neviršijanti vieno metro aukščiau nuo grindų.
        Banketinėje salėje būtinai turi būti savarankiškas akcentas – didelė kompozicija, kuri gali būti pastatyta ant grindų, specialaus stalelio arba pakabinta ant sienos.
        Nedidelėje patalpoje akcentinę kompoziciją galima padėti ant baro, židinio, žurnalinio staliuko, pianino, rojalio arba pakabinti laisvoje erdvėje

   

          Stalo dekoravimui naudojami patys įvairiausi daiktai, galimi įvairiausi spalvų deriniai. Visada viskas priklauso tik nuo Jūsų fantazijos!!!